ホーム > 連絡先一覧 > 農林水産部 連絡先 > 石川県農林総合研究センター農業試験場 > 場内の雑草図鑑 > ノゲシ(ハルノノゲシ)
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開花期
花の拡大
項目 | 内容 |
---|---|
1.学名 |
Sonchus oleraceus L. |
2.科名 |
キク科 |
3.成長期間 |
9~11月 |
4.花期 |
4~7月 |
5.食用・薬用・毒性 |
食用:ごく若い葉や花をてんぷらにしたり、水にさらしたものをサラダにしたり、茹でておひたしや和え物などにする。 |
6.生育場所 |
道端、畑地、庭、空き地、荒地などに生育する越年草。 |
7.外観の様子 |
茎:太く中空で、生長すると大きな株になる。傷つけると白い乳汁を出す。 葉:基部が茎を抱き、羽状に不規則に裂ける葉を互生する。葉はアザミのように鋭く見えるが、棘はなく軟らかい。 花:茎の先に黄色い頭花をつける。 |
8.その他 | 和名は「野芥子」で、野に生え、葉がケシのようであることから。 近縁種のアキノノゲシに対して、本種をハルノノゲシと呼ぶことがある。 オニノノゲシに似るが、本種の葉は軟らかく、触れても痛くないことから区別できる。 |
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