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生育初期
生育中期
項目 | 内容 |
---|---|
1.学名 |
Chenopodium album L. |
2.科名 |
アカザ科 |
3.成長期間 |
5~11月 |
4.花期 |
8~10月 |
5.食用・薬用・毒性 |
食用:若芽を油炒めにしたり、茹でておひたしや和え物などにする。 薬用:切り傷、健胃、強壮 |
6.生育場所 |
道端、空き地、畑地などに普通に見られる1年草。 |
7.外観の様子 |
茎:生長すると太く硬質になる。生育場所によっては大型になる。 |
8.その他 | 若芽につく粉が赤紫色のものはシロザの変種で、アカザと呼ばれる。 |
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