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ヒメスイバ
開花期の地上部
花の拡大
| 項目 | 内容 |
|---|---|
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1.学名 |
Rumex acetosella L. |
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2.科名 |
タデ科 |
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3.成長期間 |
2～11月 |
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4.花期 |
5～8月 |
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5.食用・薬用・毒性 |
食用：スイバと同じように食べられるが、可食部が少ないため通常食用にはしない。シュウ酸を含むので、過食には注意する。 |
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6.生育場所 |
ヨーロッパ原産の多年草。畑地、道端、牧場などの日の当たる場所に多く生育する。 |
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7.外観の様子 |
葉：基部の両側が突き出た、細長いほこ形の葉が特徴で、スイバと区別できる。無毛。 花：茎の先に細長い花軸を出して、緑褐色の花をまばらにつける。雌雄異株。 |
| 8.その他 | 和名は、在来種のスイバに似て小型であることから。スイバは「酸い葉」で、酸味がある葉であることから名づけられた。 |
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