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開花期
項目 | 内容 |
---|---|
1.学名 |
Taraxacus officinale Weber |
2.科名 |
キク科 |
3.成長期間 |
11~6月 |
4.花期 |
通常は春だが、10~11月にも咲く。 |
5.食用・薬用・毒性 |
食用:乾燥した根を煎じて煮出したものを、お茶やコーヒー様飲料にする。花や軟らかい葉は、サラダや酢の物、てんぷらなどにする。 |
6.生育場所 |
ヨーロッパ原産の多年草。道端、空き地、庭などあらゆる場所に普通に見られる。 |
7.外観の様子 |
根:太い根を地中深くまで伸ばす。 |
8.その他 | 在来種のカントウタンポポに似ているが、本種は総苞片が反り返っていることが特徴である。野外で見られるタンポポは、本種であることが多い。 |
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