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更新日:2014年3月10日

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ハルジオン

ハルジオンの画像
蕾~開花期

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開花期

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項目 内容

1.学名

Erigeron philadelphicus L.

2.科名

キク科

3.成長期間

11~10月

4.花期

4~7月

5.食用・薬用・毒性

食用:若芽をてんぷらにしたり、茹でておひたしや和え物にする。蕾も食べられる。

6.生育場所

北アメリカ原産の多年草。道端、畑地、庭、空き地などいたる所に生育し、しばしば群生する。

7.外観の様子

茎:中空。
葉:根出葉(茎が短く、根元から出る葉)はへら形。茎につく葉は互生し、先が細い形で、基部が茎を抱く。葉裏は有毛。
花:茎の上部で枝分かれして、白色~ピンク色の舌状花と、黄色の管状花からなる頭花(小さな花が多数集まって、大きな一つの花になっているもの)をつける。蕾は頭を垂れる。開花時期はヒメジョオンより早い。
8.その他 和名は「春紫苑」で、花がシオンのように可憐で、春に咲くことから。
よく似たものにヒメジョオンがあるが、本種は茎が中空で、葉の基部が茎を抱き、蕾が垂れることから区別できる。

 

お問い合わせ

所属課:農林水産部農林総合研究センター農業試験場

石川県金沢市才田町戊295-1

電話番号:076-257-6911

ファクス番号:076-257-6844

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