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ホーム > くらし・教育・環境 > > 食育 > いしかわの食育 > 子どもの食の困りごとQ&A~すくすく食生活サポートBOOK~

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更新日:2019年12月23日

子どもの食の困りごとQ&A~すくすく食生活サポートBOOK~

幼児期のお子さんをもつ保護者の方向けに、食育冊子「すくすく食生活サポートBOOK」を作成しました。sukusuku

このBOOKでは、子どもの食に関する保護者の困りごとをQ&A形式で、また、同じ体験をしたママの対処法を掲載しています。これらの方法がすべてではありませんが、困りごと解決のヒントとして、少しでも皆さんのお役に立てることができれば幸いです。

また、保育所等で子どもたちに大人気の給食レシピも掲載しています。ぜひ、献立の参考にしてみてくださいね。

 

ダウンロード

子どもたちに人気の給食レシピ一覧

県内の保育所、認定こども園、幼稚園からたくさんの人気給食レシピが届きました!1

「すくすく食生活サポートBOOKには掲載しきれなかった給食レシピを一挙大公開!!

一括ダウンロード(PDF:4,181KB)  

主食編 

 あんかけ野菜うどん(PDF:540KB)(1人分)

金時草と梅の炊き込みごはん(PDF:597KB)(大人2人+子ども2人分)

煮込みうどん(PDF:543KB)(1人分)

ホタルランチ(PDF:586KB)(1人分)

和風ラーメン(PDF:607KB)(1人分)(※汁椀量)

おかず編

お魚バーグ(PDF:638KB)(1人分)

岩石揚げ(大豆とひじきのかき揚げ)(PDF:615KB)(大人2人+子ども2人分)

鮭の若草焼き(PDF:630KB)(1人分)

チキンポテトハンバーグ(PDF:628KB)(1人分)

チリコンカーン(PDF:573KB)(1人分)

鶏肉と南瓜のあげがらめ(PDF:622KB)(1人分)

鶏肉の甘辛揚げ(PDF:619KB)(1人分)

鶏肉のみそ焼き(甘酒入り)(PDF:644KB)(1人分)

鶏肉のゆず味噌炒め(PDF:600KB)( 1人分)

ピーマンの肉づめ(PDF:543KB)(1人分)

ピーマンのふんわり揚げ(PDF:664KB)(1人分)

ポークビーンズ(PDF:574KB)(1人分)

ポテトグラタン(PDF:593KB)(1人分)

油淋鶏(PDF:670KB)(1人分)

れんこん入り納豆とひじきの春巻き(PDF:586KB)(5人分)

青菜の納豆和え(PDF:646KB)(1人分)

カミカミサラダ(PDF:542KB)(1人分)

カルシウム佃煮(PDF:657KB)(1人分) 

カルシウムふりかけ(PDF:620KB)(1人分) 

きのこのかきあげ(PDF:645KB)(1人分) 

切り干し大根とひじきのサラダ(PDF:611KB)(1人分)

小魚とポテトのごまからめ(PDF:650KB)(1人分)

ごぼうサラダ(PDF:652KB)(1人分)

白雪サラダ(PDF:624KB)(1人分)

千草和え(PDF:653KB)(1人分)

鶏肉の和風マヨサラダ(PDF:625KB)(1人分)

納豆サラダ(PDF:652KB)(1人分)

バンサンスー(PDF:598KB)(1人分)

ブロッコリーと卵のサラダ(PDF:608KB)(1人分)

マセドアンサラダ(PDF:592KB)(1人分)

焼ビーフン(PDF:658KB)(1人分)

よもぎ天ぷら(PDF:689KB)(1人分)

コーンスープ(PDF:646KB)(1人分)

タイピーエン(PDF:657KB)(1人分)

おやつ編

お絵描きホットケーキ(PDF:625KB)(1人分)

おから入りドーナツ(PDF:666KB)(1人分)

かぼちゃ団子(PDF:614KB)(1人分)

きらきらお星さまゼリー(PDF:625KB)(1人分)

さつまいもクッキー(PDF:642KB)(1人分)

さつまいものクラスク(PDF:638KB)(1人分)

 チーズ入りみたらし団子(PDF:642KB)(1人分)

ちょんず(PDF:571KB)(1人分)

人参ゼリー(PDF:587KB)(1人分)  

ひじきクッキー(PDF:706KB)(4人分)

マヨコーントースト(PDF:672KB)(1人分)

れんこんドーナツ(PDF:674KB)(1人分)  

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お問い合わせ

所属課:少子化対策監室 子育て支援課

石川県金沢市鞍月1丁目1番地

電話番号:076-225-1424

ファクス番号:076-225-1423

Email:kosodate@pref.ishikawa.lg.jp

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