更新日：2019年10月7日

スローツーリズムについて

イベントなどの情報

いしかわ耕稼塾「スローツーリズム農家民宿・農家レストラン講座～プロモーション編～」の開催について【2019年10月29日】

いしかわ耕稼塾「スローツーリズム農家民宿・農家レストラン講座～経営編～」の開催について【2019年6月27日】～終了しました～

令和元年度滞在メニュープロデュース講座の開催について【2019年6月6日から開講】

いしかわ耕稼塾「スローツーリズム農家民宿・農家レストラン講座～料理魅力アップ編～」の開催について【2019年4月23日】～終了しました～

「能登のレストラン・カフェ・ベーカリー見学会」の開催及び参加者募集について【2019年3月22日】～終了しました～

「能登の海藻-産地視察会・情報交換会-」の開催について【2019年3月4日、14日】～終了しました～

農家民宿開業講座の開催について【2019年2月15日】～終了しました～

時をいただく贅沢 石川スローツーリズム【2019年2月9日～11日】～終了しました～

スローツーリズムサポートデスク

地域ならではの食や文化を体験できる、農家民宿や農家レストラン・カフェ等はスローツーリズムの主要な施設であることから、これらの担い手の確保・育成やスローツーリズムに取り組む地域の支援を目的に、「スローツーリズムサポートデスク」を設置しています。市町やILACと連携しながら、開業に意欲的な人材の地域内外からの掘り起こし、古民家など空き家の紹介等、開業に向けての準備から経営安定までをワンストップで支援しますので、ぜひご活用ください。

設置日

平成30年7月2日～

相談内容

・農家民宿等の開業、経営安定に関すること

・その他、スローツーリズムの推進に関すること

※  必要に応じて、現地調査、アドバイザー派遣を行います

設置場所

農林水産部里山振興室交流推進グループ

  受付時間：月～金、9時～17時（祝日を除く）

  電話：076-225-1629   FAX：076-225-1618

  E-mail：satoyama@pref.ishikawa.lg.jp

 

（PDF：205KB）

 冊子「いしかわ里山里海ステイ」

農村の食文化や暮らしを体感できる農家民宿や、スローツーリズムのモデルコースのほか、フルーツ狩りなどの農林漁業体験や塩づくりなどの文化体験ができる施設、道の駅や直売所など、296施設を掲載しています。

子どもから大人まで、年間を通じて里山里海の本物の食や暮らしを楽しんでいただける内容となっています。

ご家族やご友人との旅行、レジャーにぜひお役立てください！

詳細ページ

2019年度いしかわ里山振興ファンド「スローツーリズムの推進（ネットワーク形成支援）」の公募について（※公募は終了しました）

公募要領・応募様式（募集期間 2019年5月20日～6月19日）

共通事項

応募方法等

1.応募方法（PDF：183KB）

2.基本方針（PDF：508KB）

 公募メニュー

1.地域の合意形成に向けた支援

公募要領（PDF：263KB）

事業計画書（ワード：22KB）

事業計画書記載例（PDF：229KB）

 

2.モデル的な取組への総合支援

公募要領（PDF：306KB）

事業計画書（ワード：24KB）

事業計画書記載例（PDF：258KB）