「オンライン日本酒フェア2021」への石川県酒造組合連合会の参加について

本イベントは終了しました！

「オンライン日本酒フェア2021」について

全国の酒蔵が日本酒の魅力を伝える、世界最大のオンライン日本酒フェアがYouTubeLIVEで生配信されます。

10月の9日間（8、9、10、15、16、17、23、24、30日）にわたり開催されるオンライン日本酒セミナー2021！

全国の酒造組合が集結し、各地域の多様な日本酒の文化、美味しさ、楽しさ等の魅力をお伝えします。

石川県酒造組合連合会からは、石川の地酒と美食の祭典「サケマルシェ」を通して生まれるペアリングメニューや

料理人と酒匠やソムリエ、酒蔵が一体となって取り組む企画をご紹介します。

お時間ございましたら、是非御覧ください。

オンライン日本酒フェア2021（外部リンク）

石川県酒造組合連合会コンテンツ

日時：10月17日（日曜日）17時30分~18時00分

テーマ：「地酒と美食の石川で楽しむ百万石のペアリング。料理人とソムリエと酒蔵と。」

内容：

石川県が11年の歳月をかけて開発した新しい酒米『百万石乃白』。
県内20の蔵元が、それぞれの味と技で新しい地酒を造りました。

石川の地酒と美食の祭典「サケマルシェ」を通して生まれるペアリングメニュー。

料理人と酒匠やソムリエ、酒蔵が一体となって取り組む企画をご紹介。

参加方法： 公式HP（https://www.japansake.or.jp/sake/fair/event/index.html)より視聴可能

参加費：無料