ホーム > しごと・産業 > 農林水産業全般 > ブランド化 > 石川県オリジナル酒米品種「百万石乃白」 > WEBメディア「ONESTORY」記事掲載について
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地方の本質的な魅力を掘り下げ、発信するWEBメディア「ONESTORY」に「百万石乃白」の取材記事が掲載されました。
前編では、ソムリエの大越基裕氏が、「百万石乃白」を使って醸造された21種類もの日本酒を一つ一つテイスティングし、
ソムリエの視点から「百万石乃白」を使って醸造された日本酒の特長、そして、ポテンシャルについてお話していただきました。
後編では、「百万石乃白」の開発秘話や、生産者の取り組み、酒蔵の「百万石乃白」を使用した感想や今後の期待など、
「百万石乃白」に関わる方々の想いが感じとれる記事に仕上がっています。是非ご覧ください。
【ONESTORY取材記事】
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