ここから本文です。
【訂正】ハンドブック(第8版) 32ページ「アレルギー表示とは?」
令和6年3月28日に、食品表示基準についての一部が改正され、食物アレルギーの推奨表示対象品目(特定原材料に準ずるもの)に「マカダミアナッツ」が新たに追加され、「まつたけ」が削除されました。
《表示が勧められている20品目(特定原材料に準ずるもの)》令和6年3月28日から
アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・マカダミアナッツ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン
※今後も表示のルールは見直しの予定がありますので、最新の情報については消費者庁のホームページ等をご確認ください。
お問い合わせ
より良いウェブサイトにするためにみなさまのご意見をお聞かせください
同じ分類から探す