石川県オリジナルぶどう品種「ルビーロマン」

「ルビーロマン」は、石川県が14年の歳月を費やして育成したオリジナル品種の「ぶどう」です。
美味しさはもちろんのこと、巨峰の約2倍になる粒の大きさ、そして鮮やかな赤色に色づくなど、まさに「夢のぶどう」です。
石川県を代表する品目として成長するよう、生産拡大やブランド化に取り組んでいます。

 

 

 

 「ルビーロマン」これまでのあしあと

 「ルビーロマン」の特徴

国内最大級の粒の大きさ

「ルビーロマン」の粒は、大粒ぶどうの代表品種である「巨峰」の約2倍と、国内トップレベルの大きさを誇ります。

写真：左からルビーロマン、巨峰、デラウェア

 

鮮やかな赤色に色付く

国内では、百数十種類のぶどうが栽培されていますが、赤色の大粒品種は気象条件によって色がつきにくいため、鮮やかに赤く色付く「ルビーロマン」は大変貴重です。
 

甘くてとてもジューシー

酸味が少なく食味は良好です。
さらに、果汁が豊富なので、食べると口いっぱいにさわやかな甘みが広がります。

商標の使用について

下記の管理要領を必ずお読み下さい。

• 商標管理要領（PDF：172KB）

様式のダウンロードはこちらです。

• 【様式】商標使用申請書（ワード：21KB）

様式を記入後、石川県農林水産部ブランド戦略課までご提出ください。

  電話番号  076-225-1614

    FAX      076-225-1624

 

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