【お知らせ】県内漁業者が農林水産大臣賞を受賞

第31回青年・女性漁業者交流大会

  令和8年3月5日（木曜日）・6日（金曜日）に東京都内で開催された「第31回全国青年・女性漁業者交流大会」において、石川県漁業協同組合小松支所所属の中島睦美さんが、農林水産大臣賞を受賞しました。

受賞概要

  中島さんは石川県代表として参加し、女性で唯一の農林水産大臣賞受賞者となりました。

  安宅漁港で「港の直売所」を運営し、漁業と加工・販売を組み合わせた取り組みが高く評価されました。

主な取り組み

• 安宅漁港の水産物を活用した「港の直売所」の運営
• 鮮魚・総菜・干物などの加工販売
• SNS（Instagram・X）による情報発信
• ふるさと納税返礼品の展開

活動内容

  直売所は週1回（土曜日）に営業し、水揚げされた魚を新鮮な状態で販売しています。

  来店者との対話を重視し、その場で調理方法を提案するなど、対面ならではの魅力を活かしています。

  また、予約制の弁当や冷凍品、干物などの商品開発にも取り組んでおり、来客者のニーズに応じた柔軟な商品づくりを行っています。

    

成果と今後の展開

 商品改良や販売方法の工夫により、客単価は前年を上回る成果を挙げています。

 今後は、

• 冷凍品・加工品の拡充
• 地元農産物と組み合わせた商品開発
• 小松市と連携した地域活性化

に取り組む予定です。

大会概要

 

• 名称：第31回全国青年・女性漁業者交流大会
• 日時：令和8年3月5日～6日
• 会場：AP日本橋（東京都中央区）
• 主催：全国漁業協同組合連合会

  本大会は、青年・女性漁業者の活動発表を通じて水産業の発展を図ることを目的に開催されています。

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