更新日：2010年3月1日

食の体験・郷土料理

 

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•  観光ガイドシステム ほっといしかわ旅ネット（外部リンク）
  石川県の観光総合ガイド。 キーワードで郷土料理を検索。
• 母が伝えるヘルシーいしかわの食（健康郷土料理レシピ）
  地域に伝わる料理を現代風にアレンジし、健康郷土料理として紹介しています。
• いしかわ「旬の地場もの」もてなし運動協力店
  地産地消推進の一環として、県内飲食店、宿泊施設で県産食材を使用したメニューを提供いただき、県内外の方々に県産食材「地場もの」を知っていただこうという取り組みです。
• いしかわ旬の食材（外部リンク）
• 石川の四季のさかな
• 石川の四季のさかなカレンダー:魚（漁獲量が多い種類）
• いしかわの果樹
• 石川の米情報
• ふるさと認証食品
• 地産地消推進協力店
  地元でとれたものを地元で消費する「地産地消」に積極的に取り組んでいるお店を県で認定しているものです。