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更新日:2017年5月11日

食品薬品科学グループ

 

アレルギー食品検査

マイクロプレートリーダー
(アレルゲン濃度測定用)

食品添加物検査

高速液体クロマトグラフ
  

食品等の安全を確保するための試験検査

  • 食品中の食品添加物の試験
  • 食品用器具、容器包装などの試験  
  • 貝毒検査
  • ふぐ毒検査
  • 食品中のアレルギー物質と遺伝子組換え食品試験

            厚生労働省:食品添加物 (外部リンク)

            厚生労働省:器具、容器、おもちゃ (外部リンク)

            食品の表示(石川県食の安全・安心のページ)

            厚生労働省:遺伝子組換え食品 (外部リンク)

             

医薬品の品質を確保するための試験検査

  • 規格試験

その他生活と環境を守るための試験検査

  • 家庭用品中の有害物質の試験

            厚生労働省:家庭用品の安全対策 (外部リンク)

             

 

お問い合わせ

所属課:健康福祉部保健環境センター 

石川県金沢市太陽が丘1-11

電話番号:076-229-2011

ファクス番号:076-229-1688

Email:hokan@pref.ishikawa.lg.jp

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