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ホーム > 医療・福祉・子育て > 健康 > 健康づくり > いしかわヘルシー&デリシャスメニュー

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更新日:2016年5月16日

ロゴ

いしかわヘルシー&デリシャスメニュー

県では健康寿命延伸の取り組みとして、生活習慣病の発症予防と重症化予防を食事の面から支援するため、「エネルギー」「塩分」「野菜」の3つの基準を満たすメニューを開発し、家庭や社員食堂等への普及を図ることとしました。

背景2

みなさまから「ヘルシー」で「おいしい」メニュー案を募集します!!

    県では、H26年度、H27年度に料理人と管理栄養士の協力を得て、メニューの開発・普及を行ってきました。

    今回、メニューのさらなる普及を図るとともに適正な食生活を実践いただけるよう、県民のみなさまから家庭で作れる

    『ヘルシー』で『デリシャス』なメニュー案を募集します!!

 ちらし画像ふきだし

 

 

応募資格

    県内にお住まいの方および県内に通勤・通学している方

 

募集期間

    平成28年5月16日(月曜日)~平成28年7月29日(金曜日)

応募方法

    ご家庭で作れる自慢のメニューに『ヘルシー』な観点を盛り込んで、ご応募ください!

    応募用紙に必要事項を記入し、料理の写真を添えて、郵送・持参・電子メールのいずれかの方法でご応募ください。

    詳しくは下記の募集要項をご覧ください。

 

  <応募先>  

◎郵送、持参、電子メールの場合

    〒920-8580  金沢市鞍月1丁目1番地

        石川県健康福祉部  健康推進課

      (TEL)  076-225-1584    (FAX)  076-225-1444

         (MAIL)  kennsui@pref.ishikawa.lg.jp

◎持参のみ受付

  南加賀保健福祉センター   (小松市園町ヌ48)

  石川中央保健福祉センター(白山市馬場町2-7)

  能登中部保健福祉センター(七尾市府中町ソ27-9)

  能登北部保健福祉センター(輪島市鳳至町畠田102-4)

 

 

和洋中のレシピが満載!!レシピ集&メニューPRちらし

<レシピ集  パート1>

レシピ集

 全30メニューを掲載したレシピ集です。PDFファイルをダウンロードし、印刷してご利用いただけます。

(見開き1ページがA4サイズで印刷されます。サイズを変更したい場合はプリンターの設定を行ってください。)

■■一括ダウンロード■■

 いしかわヘルシー&デリシャスメニューレシピ集(PDF:33,052KB)

■■分割してダウンロード■■

表紙・もくじ・使用にあたっての心得(PDF:2,350KB)

和食15メニュー(PDF:14,193KB)

洋食10メニュー(PDF:8,823KB)

中華5メニュー(PDF:5,744KB)

30メニューの栄養成分(PDF:1,974KB)

 

<レシピ集  パート2>

resipi2

パート2は主菜・副菜・汁物・デザートなどそれぞれに開発しています。

お好きなものを組み合わせて献立を作ってみてください!

PDFファイルをダウンロードし、印刷してご利用いただけます。

 

一括ダウンロード

 いしかわヘルシー&デリシャスメニューレシピ集(PDF:14,519KB)

分割してダウンロード

表紙・もくじ・使用にあたっての心得(PDF:1,409KB)

主菜メニュー(PDF:6,605KB)

副菜メニュー(PDF:4,118KB)

汁物・デザートメニュー(PDF:2,556KB)

献立の組み合わせ例(PDF:2,208KB)

栄養成分一覧(PDF:358KB)

 

 

<メニューPRちらし>

ちらし画

いしかわヘルシー&デリシャスメニュー普及のためのPRちらしです。メニューの1つ、「エビチリソース」の作り方も掲載!

PDFファイルをダウンロードし、印刷してご利用いただけます。ぜひご活用ください!!

■■ダウンロード■■

いしかわヘルシー&デリシャスメニューPRちらし(おもて)(PDF:4,134KB)

いしかわヘルシー&デリシャスメニューPRちらし(うら)(PDF:4,797KB)

 

 クックパッドでも公開中

 日本最大の料理レシピサイト「クックパッド」で開発したメニューのレシピを順次公開しています。

■■「ヘルシー&デリシャス」のキッチン■■

http://cookpad.com/kitchen/11876368

 

リンク用バナー

  いしかわヘルシー&デリシャスメニューをより多くの方に知ってもらうため、リンク用のバナーをご用意しました。ぜひご活用ください!

<拡大マーク>

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<バナーの設定について>

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・バナーのリンク先はこのページに設定をお願いします。

http://www.pref.ishikawa.lg.jp/kenkou/healtydelicious.html

・リンク設定を行っていただいた際には、kennsui@pref.ishikawa.lg.jp まで、URL等をお知らせください。

 

 

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お問い合わせ

所属課:健康福祉部健康推進課 

石川県金沢市鞍月1丁目1番地

電話番号:076-225-1436

ファクス番号:076-225-1444

Email:kennsui@pref.ishikawa.lg.jp

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