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ホーム > 医療・福祉・子育て > 健康 > 健康づくり > いしかわヘルシー&デリシャスメニュー

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更新日:2017年3月31日

ロゴ

いしかわヘルシー&デリシャスメニュー

県では健康寿命延伸の取り組みとして、生活習慣病の発症予防と重症化予防を食事の面から支援するため、「エネルギー」「塩分」「野菜」の3つの基準を満たすメニューを開発し、家庭や社員食堂等への普及を図ることとしました。

背景2

 

パート3では、県民のみなさまからメニュー案を募集し、管理栄養士による調整を経て開発しました。

たくさんのご応募、ありがとうございました!!

 

和洋中のレシピが満載!!レシピ集&メニューPRちらし

<レシピ集  パート1>

レシピ集

 全30メニューを掲載したレシピ集です。PDFファイルをダウンロードし、印刷してご利用いただけます。

(見開き1ページがA4サイズで印刷されます。サイズを変更したい場合はプリンターの設定を行ってください。)

■■一括ダウンロード■■

 いしかわヘルシー&デリシャスメニューレシピ集(PDF:33,052KB)

■■分割してダウンロード■■

表紙・もくじ・使用にあたっての心得(PDF:2,350KB)

和食15メニュー(PDF:14,193KB)

洋食10メニュー(PDF:8,823KB)

中華5メニュー(PDF:5,744KB)

30メニューの栄養成分(PDF:1,974KB)

 

<レシピ集  パート2>

resipi2

パート2は主菜・副菜・汁物・デザートなどそれぞれに開発しています。

お好きなものを組み合わせて献立を作ってみてください!

PDFファイルをダウンロードし、印刷してご利用いただけます。

 

一括ダウンロード

 いしかわヘルシー&デリシャスメニューレシピ集(PDF:14,519KB)

分割してダウンロード

表紙・もくじ・使用にあたっての心得(PDF:1,409KB)

主菜メニュー(PDF:6,605KB)

副菜メニュー(PDF:4,118KB)

汁物・デザートメニュー(PDF:2,556KB)

献立の組み合わせ例(PDF:2,208KB)

栄養成分一覧(PDF:358KB)

 

 

<レシピ集  パート3>

パート3表紙

パート3内容

 

パート3は県民のみなさまからメニュー案を募集しました。

みなさまの『ヘルシー』で『おいしく』するために工夫がたくさん♪♪

ぜひご家庭でお試しください!!

 

一括ダウンロード

いしかわヘルシー&デリシャスメニューレシピ集(PDF:13,637KB)

分割してダウンロード 

表紙・もくじ・使用にあたっての心得等(PDF:1,739KB)

主菜編(PDF:5,628KB)

献立編(PDF:4,443KB)

番外編(学生食堂・社員食堂の健康メニュー)(PDF:2,145KB)

応募作品の紹介(PDF:2,557KB)

だしの取り方(PDF:586KB)

栄養成分一覧(PDF:416KB)

 

 

<メニューPRちらし>

ちらし画

いしかわヘルシー&デリシャスメニュー普及のためのPRちらしです。メニューの1つ、「エビチリソース」の作り方も掲載!

PDFファイルをダウンロードし、印刷してご利用いただけます。ぜひご活用ください!!

■■ダウンロード■■

いしかわヘルシー&デリシャスメニューPRちらし(おもて)(PDF:4,134KB)

いしかわヘルシー&デリシャスメニューPRちらし(うら)(PDF:4,797KB)

 

 クックパッドでも公開中

 日本最大の料理レシピサイト「クックパッド」で開発したメニューのレシピを順次公開しています。

■■「ヘルシー&デリシャス」のキッチン■■

http://cookpad.com/kitchen/11876368

 

リンク用バナー

  いしかわヘルシー&デリシャスメニューをより多くの方に知ってもらうため、リンク用のバナーをご用意しました。ぜひご活用ください!

<拡大マーク>

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<バナーの設定について>

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・バナーのリンク先はこのページに設定をお願いします。

http://www.pref.ishikawa.lg.jp/kenkou/healtydelicious.html

・リンク設定を行っていただいた際には、kennsui@pref.ishikawa.lg.jp まで、URL等をお知らせください。

 

 

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お問い合わせ

所属課:健康福祉部健康推進課 

石川県金沢市鞍月1丁目1番地

電話番号:076-225-1436

ファクス番号:076-225-1444

Email:kennsui@pref.ishikawa.lg.jp

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