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更新日:2020年6月15日

食品表示

食品表示法について

   食品の表示については、これまで「JAS法」、「食品衛生法」、「健康増進法」の3法に分かれて規定されていましたが、これら3法の食品の表示に関する規定を統合した「食品表示法」が平成25年6月28日付けで公布され、平成27年4月1日から施行されました。

             消費者庁ホームページ「食品表示法一元化情報」(外部リンク)    (外部リンク)  

 

    平成29年9月1日より、新たな加工食品の原料原産地表示制度が始まりました。詳しくは消費者庁ホームページをご覧ください。

食品表示調査について

    県では、食品表示の適正化を図るため、生鮮食品の販売業者や加工食品の製造業者を対象とした食品表示調査を行っています。

      

 

 

 

食品表示についてのお問い合わせ

    食品表示に関する疑問点、ご相談のほか、食品表示の違反が疑われる情報をお持ちでしたら、下記までご連絡ください。 

 

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お問い合わせ

所属課:農林水産部農業政策課 

石川県金沢市鞍月1丁目1番地

電話番号:076-225-1611

ファクス番号:076-225-1618

Email:e210100@pref.ishikawa.lg.jp

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