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ホーム > しごと・産業 > 農林水産業全般 > ブランド化 > 石川県オリジナル酒米品種「百万石乃白」 > 「オンライン日本酒フェア2020」への石川県酒造組合連合会の参加について

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更新日:2020年10月20日

「オンライン日本酒フェア2020」への石川県酒造組合連合会の参加について

「オンライン日本酒フェア2020」について

「まだ知らない日本酒がある」をキャッチコピーとして、10月24日、25日の2日間にわたり開催される世界最大の日本酒オンラインセミナー(主催:日本酒造組合中央会)です。Youtube Liveで東日本チャンネル・西日本チャンネルの同時2チャンネルで8時間生配信されます。石川県酒造組合連合会では、「百万石乃白とサケマルシェウィーク2020」をテーマとして、株式会社吉田酒造店代表取締役社長である吉田泰之様が紹介します。9月に開催した百万石乃白お披露目会の様子も動画として配信される予定です。お時間ございましたら、是非御覧ください。

オンライン日本酒フェア2020(外部リンク)

石川県酒造組合連合会のコンテンツ

日  時:10月24日(土曜日)13時00分~13時30分

テーマ:「百万石乃白とサケマルシェウィーク2020」

内  容:

石川県が11年の歳月をかけて開発した新しい酒米『百万石乃白』。
県内20の蔵元が、それぞれの味と技で新しい地酒を造りました。その特徴とは?そして味わいは?
さらに、県内27の飲食店と22の蔵元が2週間をかけてペアリングディナーを開催する「サケマルシェウィーク2020」。
7年間愛され育ててきた、石川を代表する地酒と美食のイベント「サケマルシェ」をこのコロナ禍でも繋いでいくため、形を変えて石川県内全エリアで開催。地酒を愛する“オールいしかわ”の熱量を、ご紹介します。

講  師:株式会社吉田酒造店 代表取締役社長 吉田泰之 様

参加方法: 公式HP(http://sakeonline.jp)より視聴可能 

参加費:無料

お問い合わせ

所属課:農林水産部農業政策課 

石川県金沢市鞍月1丁目1番地

電話番号:076-225-1611

ファクス番号:076-225-1618

Email:e210100@pref.ishikawa.lg.jp

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