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更新日:2010年4月15日

いしかわの食べられるきのこ29種

ここに記載したきのこは、きのこ狩りの対象として石川県で馴染みのあるきのこのうち29種を選んだものです(スギヒラタケを削除しました)。
カッコ内のひらがな名は、石川県で一般に呼ばれている地方名です。


 

ヒラタケ(なまべら)
サクラシメジ(かっぱ)
ヒメサクラシメジ(あずきごけ)
ハタケシメジ(あかしあごけ)
シャカシメジ(かぶしめじ)
ホンシメジ(おぐらしめじ)
シモコシ(しもおこし)
マツタケ
ナラタケ(もたせ、はんのきもたせ)
モミタケ(しろまつたけ、さまつ)
ムキタケ(のどやき)
エノキタケ(かきのきもたせ)
クリタケ(さくらもたせ)
ナメコ
クリフウセンタケ(こっさかぶり)
アブラシメジ(ずぼ、ほんのめり)
ヌメリササタケ(あおのめり、ずべり)
ウラベニホテイシメジ(いっぽんしめじ)
ヌメリイグチ(いくち)
アミタケ(しばたけ)
ハツタケ(まつみみ)
アカモミタケ(あかまつめ、とがみみ)
ホウキタケ(ねずみのて、ねじたけ)
ホウキタケの一種(このみたけ)
ブナハリタケ(かのした)
コウタケ(くまじく、じこう)
マイタケ(まいこ)
ショウロ
アラゲキクラゲ

 


いしかわ きのこ図鑑いしかわ 森林図鑑

 

 

お問い合わせ

所属課:農林水産部農林総合研究センター林業試験場

石川県白山市三宮町ホ1

電話番号:076-272-0673

ファクス番号:076-272-0812

Email:fes@pref.ishikawa.lg.jp

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