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許可が必要な34業種
| 分類 | 法許可業種 |
|---|---|
| 調理業 | 飲食店営業、喫茶店営業 |
| 製造業 | 菓子製造業、 あん類製造業、アイスクリーム類製造業、 乳製品製造業、食肉製品製造業 魚肉ねり製品製造業、清涼飲料水製造業、 乳酸菌飲料製造業、氷雪製造業、 食用油脂製造業、 マーガリン又はショートニング製造業、 みそ製造業、醤油製造業、ソース類製造業、 酒類製造業、豆腐製造業、納豆製造業、 めん類製造業、そうざい製造業、 かん詰又はびん詰食品製造業、 添加物製造業 |
| 処理業 | 乳処理業、特別牛乳さく取処理業、集乳業、 食肉処理業、食品の冷凍又は冷蔵業、 食品の放射線照射業 |
| 販売業 | 乳類販売業、食肉販売業、魚介類販売業、 魚介類せり売営業、氷雪販売業 |
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